-
1 простокваша
* * *ж.latte cagliato, yoghurt m* * *ngener. latte quagliarato, latte rappreso, quagliata -
2 молоко
[molokó] n. (vezz. молочко, spreg. молочишко senza pl.)1.latte (m.)2.◆девушка - кровь с молоком! — sprizza salute, la ragazza!
молоко от бешеной коровы — (fam.) vodka (f.)
3.◇обжёгшись на молоке, будешь дуть на воду — cane scottato dall'acqua calda ha paura della fredda
-
3 свернувшееся молоко
adjgener. latte cacioso, latte rappreso -
4 кислый
1) ( о вкусе) acido, aspro2) ( закисший) fermentato••3) ( прокисший) inacidito4) ( тоскливо-унылый) acido, scontento5) хим. acido* * *прил.1) acido тж. хим.; acre ( терпкий); agro ( терпкий); acerbo ( недозрелый)ки́слые щи — minestra di crauti
ки́слое молоко — latte quagliato / rappreso
ки́слое вино — vino acido
2) разг. ( недовольный) dispiaciuto, malcontentoки́слая улыбка — sorriso sforzato
сделать ки́слое лицо — fare il muso lungo
* * *adj1) gener. agro, acido, agresto, acerbo, acre, agrestoso, egro2) liter. arcigno -
5 сгущённый
См. также в других словарях:
giuncata — giun·cà·ta s.f. RE tosc. latte rappreso con caglio non salato, messo a scolare in cestelli o su piccole stuoie di giunco {{line}} {{/line}} DATA: sec. XIV … Dizionario italiano
cascina (1) — {{hw}}{{cascina (1)}{{/hw}}s. f. Casa colonica destinata all abitazione degli agricoltori, al ricovero degli animali di allevamento, al deposito di mangime e attrezzi, con locali in cui si producono burro e formaggio | (settentr.) Fattoria,… … Enciclopedia di italiano
scìnguèt — 1) cionco, sciancato, deforme, balbuziente 2) spuma di latte rappreso … Dizionario Materano